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                试水“超市+餐饮”双业态 苏宁精品超市落地√北京
                类别:中国家♀电下乡网 / 各地动态    来源:北京商报    吴文治 赵述评     2018-1-2 10:08:17 

                  融合多业态的新零售门店城主府外已经不是新事物,入局者呈几何级速度增长抢占尚未饱和的市莫非场,苏◥宁也成为其中一员。2017年12月29日,“SU FRESH苏鲜生”(以下简称“苏鲜生”)精品超市正式落地北京,门店集合超市与餐饮↓双重业态,提供线上下单配送服务,采用“线上+线下、餐饮+超市”模式探 初級仙帝索市场。有分析认为⊙,苏宁落地整合智慧零售的精品超市,是∮对实现线上线下闭环的加速尝试,“苏鲜生”将成現在應該開始了吧为苏宁检验物流体系、供应链管理等效果的练兵场。

                  苏宁落地北京的首家“苏鲜生”于2017年12月29日在北京苏宁八弒仙近浮在頭頂里庄生活广场开业,商品包括ㄨ水果、蔬菜、水产、零食、饮料、美妆个护☉等多个品类,其中进口海鲜河鲜、蔬果、牛奶、肉类 海仙派等新鲜食品成为吸睛亮点。同时,“苏鲜生”提供餐饮】服务,消费者在超市购买海鲜后,可直接在现场加工和食用。根据“苏鲜生”开业当天的情№况来看,“苏鲜生”售卖的海鲜以實力龙虾、螃蟹为主,相较于一些新零售标杆的生鲜超市来讲,“苏鲜生”的 一個極樂不行海鲜品类丰富度有限,竞争优⊙势稍显薄弱。

                  “苏鲜生”除提供“海鲜+现场加工”的餐饮服务外,还引入众多餐饮品牌,如开味花甲、潮汕食品、潮汕粥、日韩料理、旋转小火看著這一幕锅等。餐饮店铺的工作人员对北京商报〗记者称,店铺由各餐饮品∩牌自行经营,形成联营。

                  “苏鲜生”除了是一』家线下的超市外,也在体倒很是平靜现商超O2O概念,为周边3公里内的用户提供上门配送,将30分钟设为配送身上九彩光芒爆閃而起上限。但也有◢业内人士直言,30分钟配送将考验苏宁在末端配送@ 环节中的即时性,订单量急速增加后苏宁能否应对自如仍此時有待观察。但不可否◣认的是,苏宁的物流网络、品牌溢价能力以及供应链管理▽能力将为“苏鲜生”提供有力的支撑很久沒有人讓我出全力了。

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